Archiv für Mai, 2013

Freue mich über das Erscheinen des kleines Buches “Die Freude am Genießen” (120 S., Pro Futura Verlag, Waldbröhl). Ich durfte zu diesem “Plädoyer für mehr Muße im Alltag” (Klappentext) ein Kapitel über den Zusammenhang von Wein und Gesundheit beisteuern – und habe bei den Recherchen wirklich etwas dazu gelernt: nämlich, dass (wissenschaftlich nachgewiesen!) moderater Weingenuss [...]